下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
馒头
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
车车和徐徐做的新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
车车和徐徐
做过
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
昨天失败，今天改配比，70克中筋粉，30克低筋粉，酵母1克，水50克，糖20克，揉好后醒5分钟，揉15分钟光滑，放38度水的锅里醒发1个小时，冷水大火蒸上汽，中火10分钟，关火闷10分钟，完成
iPhone 拍摄
于 2020-03-07 18:42:24
赞
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
中筋面粉
、
水
、
白糖
、
酵母
、
猪油
综合评分
8.5
（七天内
2
人做过）
陈生的靓太太
3 赞
0 回应
登录查看全部回应
车车和徐徐的厨房
1
关注
|
7
作品
关注
车车和徐徐的其他作品
全部
