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姥姥家的健康炸油饼（不揉面不擀面）
静静地吸纳做的姥姥家的健康炸油饼（不揉面不擀面）
静静地吸纳
做过
姥姥家的健康炸油饼（不揉面不擀面）
配方的量*0.2 试了不同的火候 我喜欢浅色的 外酥里嫩 深色的也脆 稍硬一些 八星五得利雪花小麦粉 蛋白质含量12.2g 口感有韧劲儿 中盐的低钠竹盐 做出来不咸 总觉得里面还该加点儿啥 提提味儿 但又想不出该放啥
iPhone 拍摄
于 2020-03-07 18:55:31
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姥姥家的健康炸油饼（不揉面不擀面）
面粉
、
温水
、
酵母
、
盐
、
香葱
、
油
、
水
综合评分
8.9
_那时花开
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