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面包
毛毛虫面包
我是谁吗做的毛毛虫面包
我是谁吗
做过
毛毛虫面包
习惯用“万用面包胚”配方揉的面团,泡芙酱面团一定要烫熟、不能太稀,大概黄油、玉米油、低粉各20克、清水35克、常温鸡蛋液25克左右就可以了,还加了约10克糖,这份量大概只能免强挤7个约50克的面包胚。上火145度、下火125度约20分钟左右。
iPhone 拍摄
于 2020-03-07 23:12:07
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毛毛虫面包
面团:
、
高筋面粉
、
奶粉
、
水
、
鸡蛋液
、
盐
、
白糖
、
酵母
、
黄油
、
表面泡芙酱:
、
黄油/玉米油
、
水
、
低筋面粉
、
鸡蛋液
综合评分
7.5
(七天内
4
人做过)
柠檬柠檬_
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