【老面包（爱和自由）图片】会哭的孩子才有糖吃

会哭的孩子才有糖吃做过老面包（爱和自由）

照着方子做出来面团不成型，太湿！从头到尾粘乎乎！下午五点钟到凌晨一点才出炉，太不容易了！揉搓摔很久还是粗膜而已！格兰仕42L的烤箱上火120下火150度烤30分钟，看着还好其实太干了，下次缩短十分钟！还有减糖减水再试试看！加油💪

iPhone 拍摄于 2020-03-08 09:30:28

酵头：、高粉、低粉、糖、酵母、水、主面：、高粉、低粉、糖、盐、奶粉、蛋、水、黄油、表面装饰：、黄油

综合评分 8.3

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