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超简单黄油饼干
兔纸懵做的超简单黄油饼干
兔纸懵
做过
超简单黄油饼干
其实我调整了配方,没有放鸡蛋,牛油用的是有盐的,糖用的是糖粉,甜度很高,以后如果要用糖粉就要减糖。因为是面粉+油的组合,也没加其他水分,基本没有多少面筋产生,所以虽然酥松,印模取出的时候就很容易弄破,大概也是一开始擀太薄了。再做了一遍巧克力的,感觉好处理多了。
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于 2020-03-08 10:20:50
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超简单黄油饼干
低筋面粉
、
无盐黄油
、
细砂糖
、
鸡蛋黄
综合评分
7.6
懒饭App
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