下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
4寸可可慕斯
zyzyzyhui做的4寸可可慕斯
zyzyzyhui
做过
4寸可可慕斯
感谢作者分享，做了6寸的，慕斯液用了7.5g吉利丁片，70g牛奶，3颗歌帝梵夹心黑巧克力，可可粉少量（没称重），雀巢淡奶油一盒，糖粉少量（没称重），口感还好。
iPhone 拍摄
于 2020-03-08 11:32:21
赞
4寸可可慕斯
黄油
、
消化饼干/奥利奥
、
淡奶油
、
糖粉(淡奶油用)
、
吉利丁片/吉利丁粉
、
牛奶
、
可可粉/德芙条状巧克力43g
、
可可粉可加入巧克力增加口感
、
糖粉(可可液用)
综合评分
8.3
A-piggy
6 赞
0 回应
登录查看全部回应
zyzyzyhui的厨房
1
关注
|
28
作品
关注
zyzyzyhui的其他作品
全部
