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古典巧克力蛋糕
开心麻麻妮妮做的古典巧克力蛋糕
开心麻麻妮妮
做过
古典巧克力蛋糕
这个方子已经被我改坏了 主要是为了扫荡剩下的材料 做完就复工没空搞烘焙啦
大概是80克糖 可可粉只有5克左右吧因为用完了 巧克力是58％的放了130克 淡奶油没了 放了100克的纯牛奶代替 150度烤箱35分钟 出来插牙签还有一点面糊 回炉8分钟。。拿出来马上被瓜分了 巧克力味香浓 微苦 我老公说太苦被我们群嘲吃不来呵呵
iPhone 拍摄
于 2020-03-08 17:16:17
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古典巧克力蛋糕
无盐发酵黄油
、
黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔诺丽）
、
淡奶油
、
蛋黄
、
细砂糖（蛋黄用）
、
蛋白
、
细砂糖（蛋白用）
、
可可粉
、
低筋面粉
综合评分
8.3
奶油樱桃
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