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视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程
跺悠悠做的视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程
跺悠悠
做过
视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程
其实水大了，后期迫不得已补了很多粉，重新搓了整了型。气孔基本折腾得没有了，组织还是很滋润麦香也非常强。口感还是保住了一部分的。谢谢up主满满的干货，尤其那句连续三个月每天两个…很鼓舞人…哈哈
继续摸索！
iPhone 拍摄
于 2020-03-08 18:16:35
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视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程
水
、
面粉
、
酵种
、
盐
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9.4
Cocolat
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