超级香的酱爆螺丝
螺丝、郫县豆瓣酱(剁碎)或者黄豆酱一勺半,我用的海天蒜蓉黄豆酱,味道超级好、食用油(炸过鸡鸭鱼肉剩下的油更好)、香叶、丁香、八角、草寇、花椒、陈皮(风干的橘子皮)、糖、啤酒、味极鲜、生抽、蒜切末、姜、白胡椒粉、鸡精、干辣椒(不喜欢吃辣的可不放)依自己的量
综合评分 7.6
倒吸一口凉粉