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蛋糕
6寸芒果慕斯
雅典女神做的6寸芒果慕斯
雅典女神
做过
6寸芒果慕斯
味道不错,就是奥利奥饼底太结实了,吃的时候没切下来,单独吃的。方子不错,就是砂糖甜度不够,朋友说再加20克糖更好,我觉得40克味道就很合适,每个人口味不一样。镜面层厚了,因为50毫升水没化开吉士丁片,又加了点,芒果也不是一起打出来的,因为隔夜了,用的新芒果,有点少打的不够碎,不过好吃最重要。
#午餐•2020年3月8日#
iPhone 拍摄
于 2020-03-08 19:01:57
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6寸芒果慕斯
饼底
、
黄油
、
奥利奥饼干碎
、
慕斯糊
、
牛奶
、
细砂糖
、
淡奶油
、
吉利丁片
、
去核芒果
、
镜面果胶
、
吉利丁片
、
温水
、
芒果粒
综合评分
8.0
电器馆的美食店
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