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甜品
双皮奶
M_2017做的双皮奶
M_2017
做过
双皮奶
蒸了20分钟，放凉好久还放到冰箱冷藏了一会儿才定型。
所以这个方子还是需要起码三个蛋清的。
双皮奶真的需要耐心和细心，做第一层的时候由于太慢了，奶皮有点干就裂了，所以这一步一定要快很准。
其他都很好，口感超级顺滑，怕甜，糖少放了点，冷藏之后再淋一点蜂蜜，超级好吃！
iPhone 拍摄
于 2020-03-08 21:21:33
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双皮奶
牛奶
、
鸡蛋清
、
糖
综合评分
7.4
潘潘猫
13 赞
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