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最详细生酮丢糖面包
Aqua宝宝做的最详细生酮丢糖面包
Aqua宝宝
做过
最详细生酮丢糖面包
不是酮友,只是鸡蛋和小麦都过敏
完全没加蛋,240克的水直接活成面团,晾凉后内部完全不湿不粘
因为原配方四个鸡蛋湿度很大,我这个很适量,所以烤箱温度设定为170℃,40分钟,烤好后打开烤箱门晾凉
下次实验加无麸质面粉和酵母粉
Android 拍摄
于 2020-03-08 21:26:46
赞
最详细生酮丢糖面包
椰子面粉
、
洋车前子壳粉
、
椰子油/黄油
、
亚麻籽粉/杏仁粉
、
泡打粉
、
鸡蛋
、
海天苹果醋
、
温水/热水
、
赤藓糖醇
、
喜马拉雅岩盐
综合评分
8.6
俊伢手作
10 赞
3 回应
Aqua宝宝
2020-03-08 |
回复
记录:原配方吃起来包有点咸,下回不放盐再实验
大C细c
2020-03-12 |
回复
不下鸡蛋要不要用水代替点?还是直接240的水就够了?
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