【小高姐版可颂面包详细步骤图片】手机用户0077_8azn

鲜酵母2g
温水75g
高粉+农家麦粉80+85g
糖15g
盐2g
黄油10g
裹入黄油130g
小高姐的方做起来还算方便，我的面团冰箱放了差不多48小时才有空开酥。一开始面团软黄油硬，擀断油了，本以为都要失败了，结果出来的效果还行。就是烤完出来很多油，用的揉面硅胶来垫着的，感觉可以盛几小勺出来

iPhone 拍摄于 2020-03-08 21:29:36

高筋面粉、水、酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、片状黄油、具体操作步骤可以关注小高姐的微信公众号或者微博，注意下面的小贴士，是我的体会

综合评分 7.3

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