胡萝卜素丸子,几乎每个人都爱吃,当零嘴吃,炒菜吃,做汤吃,涮火锅,都是不错的选择,外面卖的太贵,又出不去→_→,现在在家做也超级简单啊,好吃,跟外面卖的一个味。来学起来,人少的可以少做。
1,胡萝卜 2根
2.鸡蛋 2个
3.面粉 半碗,小茶碗
4.盐 少许
5.五香粉 少许
6.葱姜 少许
第一步胡萝卜洗干净,擦丝,切成图片似的小碎末。葱姜切末,
第二步,放入盐,五香粉,葱姜末,搅拌均匀,打入鸡蛋搅拌均匀
第三步,倒入面粉,搅拌至糊状,基本不用加水,如果稠了,加入一点点凉开水,(千万不要加凉水)。看图片吧。量自己把握很好把握的。
第四部,起锅烧油,中小火炸至金黄,一般需要十分钟左右,就熟了。我家都喜欢吃,几乎四五天就做点,码字对我来讲很困难,有不明白的,再问我吧,记得交作业啊,很香很软的胡萝卜炸丸子,你想吃吗?
#零嘴#