喜极而泣啊，终于成功了，太难得咯。以前做每次都要断掉，找到窍门了终于成功，蛋糕一定不要烤太干，不用放凉再卷，温热的时候就卷个头，不要卷完，一定卷个开头就行。然后放冰箱里定型，冷却后抹奶油，要饱满就多抹点奶油，按照先横抹再竖抹的顺序来，最后卷起开就成功咯。
iPhone 拍摄于
2020-03-09 15:04:10
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