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半夏暖做的南瓜🎃🥧
半夏暖
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南瓜🎃🥧
昨天老爸去值班,回来采了两袋子野菜,有山小蒜(野小葱)和蒲公英。于是今早起来把野菜们收拾了一下。
山小蒜做腌制的小菜,灵感来自韩国的小葱泡菜,之前去智异山的时候也吃过。
蒲公英焯水后切碎,和鸡蛋一起煎,略带苦味,但是很有春天感。焯过的蒲公英水别倒了,可以喝的,下火,明目。
还用小美做了南瓜浓汤,没有黄油就用花生
#晚餐#
油替代了。同时蒸了红薯,完美的一餐。
#南瓜🎃🥧#
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于 2020-03-10 00:04:14
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