做法不难、但是有几个小建议、第一是红豆沙可以用低糖的、我用这个京日的用的不多真的甜啊！还有一个最重要的就是蛋挞皮最好是放冰箱做几个拿几个、我是因为买来就做然后放了半个小时基本都解冻了完完全全粘着那个蛋挞托了！基本拿不下来一整个、本来差不多一个小时可以搞定的做了两个小时！还有就是烤的时间我蛋黄虽然180度烤了12分钟左右、但是我做完180度烤了差不多45分钟、我第一次做、但是我看外表没有上色而且还是蛋挞的形状所以靠感觉烤了这么久才有图片这样子