这是我吃过最粗犷，最低卡的毛巾卷蛋糕🍰
哪个小仙女不爱吃蛋糕，无奈高油高糖，只能自己做
总共热量在250卡左右，口感扎实绵密，饱腹感强，关键是味道不错，吃一口都是满满的幸福
下面给大家分享一下做法，不喜勿喷
饼皮：玉米面12克，鸡蛋打散取多半个，脱脂牛奶30克，搅匀倒入电饼铛煎熟取出
馅料：香蕉一个压成泥，也可以微波加热提升甜度，加入100克牛奶和剩下的蛋液，最后放入嫩肉粉，也就是淀粉，小火不停的搅拌，这一点很重要，一定要不停的搅拌，知道变得浓稠，冒泡，像奶油酱一样就可以关火了
将香蕉卡仕达酱放入饼皮中间，两边收口，不会卷蛋糕卷的自行百度，很简单！！盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏一夜，口感好吃到炸裂，无油无糖无负担！就是第一次做，没经验，造型太丑了，大家别介意#早餐•2020年3月10日#  #毛巾卷#