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面包
中种面包记录
诺贝尔妈妈妈做的中种面包记录
诺贝尔妈妈妈
做过
中种面包记录
方子做了8个小面包(165℃20分钟忘记盖锡纸有点焦了,一个吐司165℃40分钟,非常柔软,可以拉丝
Android 拍摄
于 2020-03-10 16:21:31
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中种面包记录
中种:
、
高粉
、
牛奶(或水)
、
酵母
、
主面团:
、
高粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
冰蛋液
、
冰牛奶(水或奶油)
、
玉米油(黄油)
综合评分
8.6
(七天内
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金子-79
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