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卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方

tmd媳妇做过卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方

我用的全部是烫面，可能电饼铛做出来的干一点，喜欢吃软点的比这个成色再颜色浅点儿，还是蛮方便的
配菜，万能炒土豆丝，很受欢迎😋

Android 拍摄于 2020-03-10 18:19:30

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卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方

卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方

一半一半法：、一半烫面、一半冷水面；一半面粉、一半水、常规面粉、盐、油、辅助面粉(北京叫面bu)、开水、凉纯净水或凉开水、特别提示：水慢加加到你感觉能操作为止。

综合评分 8.5

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