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家常菜
超级好吃的酸醋鸡
凭风掠影做的超级好吃的酸醋鸡
凭风掠影
做过
超级好吃的酸醋鸡
选了几家，发现这家的酸醋鸡做的好看，把方子里的步骤改良一下，出锅前还有一些汤时放几块冰糖，提鲜提亮，没有炒糖色，直接用了生抽然后老抽上色，鸡选了嫩鸡，以鸡腿肉为主。炒出来酸鲜适口，特别好吃😋原图未加修饰，本色出镜。
iPhone 拍摄
于 2020-03-10 18:49:15
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超级好吃的酸醋鸡
姜
、
大葱
、
大蒜🧄
、
冰糖
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
陈醋
、
香菜
、
半只黄脚杆的小鸡
、
黄酒（和啤酒）
2
做过
姣如一轮明月光
4 赞
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