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自制美味珍珠奶茶
私房小厨--艾丫丫做的自制美味珍珠奶茶
私房小厨--艾丫丫
做过
自制美味珍珠奶茶
图一是别的配方失败了,图二开始本配方很成功,非常Q弹好吃,奶茶做的也相当成功,好开心,谢谢作者的分享
Android 拍摄
于 2020-03-10 19:04:04
赞
自制美味珍珠奶茶
木薯粉
、
糯米粉
、
红糖或黑糖
、
水
综合评分
7.8
沅孩子
6 赞
3 回应
Jenny_姐姐
无锡 | 2020-03-10 |
回复
图一可能是木薯淀粉被烫的温度不够,也可能太多了。所以干。你可以尝试一下糖水不离火的情况下倒入一半木薯淀粉使劲搅拌,然后再加入剩下一半木薯淀粉。试一下吧。
Jenny_姐姐
无锡 | 2020-03-10 |
回复
或者粉少放点,大概只放配方量的三分之二,因为糖水煮的过程中会流失,这样水分就少了,所以木薯淀粉也只能少一点了。你多尝试几次试试看。
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