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拉文克劳喵做的2020年03月10日
拉文克劳喵
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2020年03月10日
大半根胡萝卜,胡萝卜两倍量的黄萝卜,切成粗一点的条。一个白洋葱切丝。2.5杯米提前浸泡半小时。
一斤羊肉切小块,剔出一部分肥肉,和三汤匙植物油一起炼出油。放入羊肉大火翻炒至有焦斑,放洋葱炒至洋葱焦糖化。放入萝卜炒两三分钟。4小勺盐调味。
肉入电饭煲,炒锅内加2.5杯水涮一下油,烧开后倒入电饭煲,最后铺上米饭。
出锅前10min撒入一把葡萄干。
最后尝尝咸淡,出锅。
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于 2020-03-10 21:14:01
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