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德国碱水面包
暖暖兔纸酱做的德国碱水面包
暖暖兔纸酱
做过
德国碱水面包
这个假期连不下厨的小伙伴都开始挑战烘焙了,本宝宝也不能落下。配方很成功,但是可能面粉洗水量不一样,我的面团特别干特别硬,最后擀开的时候很难,小胳膊也不能拉的很长,小面包圆乎乎的,碱水一定不能泡久,会起小泡泡,很难看...
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于 2020-03-10 22:37:36
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德国碱水面包
高筋面粉
、
猪油
、
酵母
、
盐
、
清水
、
烘焙碱
、
40度热水
综合评分
8.4
颖涵的快厨房
45 赞
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