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蛋糕
红丝绒蛋糕卷
C.C-21做的红丝绒蛋糕卷
C.C-21
做过
红丝绒蛋糕卷
记录~~
红丝绒蛋糕体(戚风):4蛋、50奶、35-40玉米油、60粉(55低粉、5玉米粉)、7红曲粉、2滴红曲精华液、少许香草液、45-50糖。上下火实际温度170度,20-25分钟。
椰奶冻:150椰浆、50牛奶、20糖、5吉利丁片、3-5玉米粉
椰浆奶油:200奶油、70卡士达酱(125椰浆、1-1.5个蛋黄、玉米粉、低粉、15糖)
Android 拍摄
于 2020-03-10 23:09:49
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红丝绒蛋糕卷
鸡蛋(单个60多克)
、
低筋面粉
、
糖粉
、
柠檬汁
、
玉米油
、
牛奶
、
红丝绒精华液
、
以下是夹馅、装饰用:
、
淡奶油
、
糖粉
综合评分
7.6
绿野仙踪wu
7 赞
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