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面包
【爱和自由】老面包
陳百亿做的【爱和自由】老面包
陳百亿
做过
【爱和自由】老面包
我太爱了!!巨好吃 没有厨师机和面包机纯手揉还拉丝 巨软巨香 第一次做超级成功 细砂糖我减量到80g吃起来刚刚好 酵母就用的普通的安琪酵母 黄油换成了核桃油 爱死这个方子了 第一次交作业奉献给老面包
iPhone 拍摄
于 2020-03-11 13:10:37
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【爱和自由】老面包
酵头:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
酵母
、
水
、
主面团:
、
金象高筋粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
水
、
黄油
、
融化的黄油(液体)
、
烤箱下层
综合评分
8.7
小幽27
9 赞
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