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面包
法式小面包
酩邺妈做的法式小面包
酩邺妈
做过
法式小面包
用了几年的烤箱,第一次做面包,配方减半做的,手揉面,很快就好了,可能经常做包子的原因,揉面对我来讲没有难度。没有有盐黄油,自己用盐混合了,稍微偏咸。主要是挤在表面的时候挤太多。我特别讨厌吃甜的,所以这个咸味的特别适合我。我的烤箱温度不太对,200°烤了20分钟外面还是白色的,然后加大到230°,20分钟。下次做在黄油上减下盐,或者做➕其他配料
#晚餐•2020年3月11日#
iPhone 拍摄
于 2020-03-11 16:26:10
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法式小面包
高筋粉
、
糖
、
盐
、
快速干酵母
、
橄榄油或植物油
、
水
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8.6
(七天内
1
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仙Reese
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