#早餐•2020年3月11日#
量杯1杯少一点的珍珠米，浸泡一个晚上，果汁机搅成米浆 。加入了约50克木薯粉，冰糖随意，总水量到了400毫升，。果汁机继续搅拌成米浆，可以多打一会儿，保证没有颗粒。
用菜盘铺浅层，铺了两盘，上锅蒸20分钟，成功✌
一定要等凉了才好脱模，第一盘没等凉就切，结果不成形。
口感有点粘，下次是不是，量杯1杯小一点的珍早餐•2020年3月11日 珠米，浸泡一个晚上，果汁机搅碎 。加入了约50克木薯粉，总水量到了，400毫升，冰糖随意。果汁机继续搅拌
用菜盘铺浅层上锅蒸20分钟。成功✌
一定要等凉了才好脱模，第一排盘没等凉就切，结果不成形。
口感有点粘，下次是不是，米量调整到一杯，木薯粉再放少一点呢？米量调整到一杯，木薯粉再放少一点呢？