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LmNsS_1677做的给爷爷做一百道世界美食
LmNsS_1677
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给爷爷做一百道世界美食
第三道:法式黑椒牛排+迷迭香烤小土豆
食材的香味让人心情也变得很好呢。牛排的酱汁是难点,1/4小洋葱切碎,爆炒以后加入红酒、1/4牛肉浓汤宝+水调味,最后淋在牛排上。
煎完牛排后,用锡纸包住牛排,这一步在法餐里叫做Resting,可以帮助锁住牛排的味道。
#给爷爷做一百道世界美食#
iPhone 拍摄
于 2020-03-11 19:44:06
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