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开酥基本功之蝴蝶酥
蓝衣黑伞做的开酥基本功之蝴蝶酥
蓝衣黑伞
做过
开酥基本功之蝴蝶酥
冬天擀千层酥皮友好多了 只是太消耗黄油
每一次折叠擀开..都让酥皮越来越短 越来越宽...最后只能做出超mini蝴蝶酥..后来切了两块折叠在一起才大一些 切下来的边角料整合在一起终于做出了大小稍正常的蝴蝶酥..
#甜品🍯#
iPhone 拍摄
于 2020-03-12 00:34:01
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开酥基本功之蝴蝶酥
中筋面粉
、
蛋液
、
水
、
黄油
、
裹入黄油
、
砂糖
综合评分
7.6
（七天内
1
人做过）
GIGISBAKERY
2 赞
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