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蛋糕
8寸完美轻乳酪蛋糕
爱美食的农村妈做的8寸完美轻乳酪蛋糕
爱美食的农村妈
做过
8寸完美轻乳酪蛋糕
用的安佳奶油奶酪，隔水融化刮了好久还是有颗粒感，最后过筛3遍变细腻了（过筛后忘记放冰箱），蛋白打到有点怀疑人生（做戚风后遗症）湿答答的总感觉还不行，用美的烤箱，190度30分钟上色（锡纸没放好导致把表面蛋糕皮沾掉一点）150度50分钟，继续在烤箱里放20分钟，拿出来转一下自动脱模了，放冰箱坐等明天开吃！
iPhone 拍摄
于 2020-03-12 00:47:16
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8寸完美轻乳酪蛋糕
A.奶油奶酪
、
无盐黄油
、
淡奶油
、
牛奶
、
B.蛋黄
、
C.粟粉（玉米淀粉）
、
牛奶
、
D.蛋清
、
细砂糖
、
粟粉
综合评分
8.2
（七天内
1
人做过）
KeKe-
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