本来是做一个8寸的，后来一想做慕斯蛋糕是八寸，蛋糕胚小点合适，改成一个6寸和一个四寸，6寸完美，没开裂，没缩腰，四寸的不知道是不是模具的问题～
很好的方子，赞～
很好的方子，赞～
Android 拍摄于
2020-03-12 09:13:06
6寸 烤145度55分钟 1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~、 8寸 烤145度60分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖、~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10寸 烤155度60至65分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖
综合评分 8.5 （七天内 6 人做过）
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