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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
JoyceWangWang做的奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
JoyceWangWang
做过
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
刚好还有520g面粉,整体做了1.6倍,用了方模具
但是没有吐司盒高,所以只有中间鼓了😆
刚出炉时超级柔软,超级拉丝
可能体量太大了,中间不太熟,又回炉加了几分钟
这回芝麻放少了,糖正常量,有点像宾堡手撕面包
放保鲜袋里第二天一早吃,少了点柔软多了点嚼劲
✌️我才发现我家烤箱居然有发酵功能,利用起来
#晚餐·2020年3月11日#
iPhone 拍摄
于 2020-03-12 09:18:38
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
高筋面粉
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
盐
、
水
、
白砂糖
、
耐高糖酵母
综合评分
8.6
(七天内
4
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糖豆MM
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