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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
锐捷和淇淇做的秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
锐捷和淇淇
做过
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
我感觉这回我做的味道就比较接近黄焖鸡了，做完总结主要是姜+小米辣的功劳。为了不让鸡柴和腥，采取先冒再炒加大量料酒（铁锅），然后倒入砂锅小火炖（软烂），再回铁锅加配料收汁。
iPhone 拍摄
于 2020-03-12 19:14:17
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
鸡腿（小腿、大腿皆可）
、
香菇（干香菇最佳）
、
青椒
、
生姜片
、
红干辣椒
、
盐
、
料酒
、
白胡椒粉
、
酱油
、
白糖
综合评分
8.4
（七天内
3
人做过）
璐稔
3 赞
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