#晚餐•2020年3月12日# 啊啊啊!真的好吃到哭啊!!!这是我下厨房里第一次传作业,因为真的是太好吃了!
没有胡萝卜,放了一颗西蓝花(270g牛肉放了一整颗西蓝花😂),因为菜多了,所以稍微多放了点调料。生抽放了4勺,老抽、蚝油、糖放了1勺半。我那个淀粉不是很稠,所以这次做得水多了一些,但是味道特别好!
肥牛卷(冷冻的,稍微解冻一点)我是水开之后直接放进去,80%变色后关火用水的余温再烫烫捞出。后面就是按照作者的方法炒。这美味来的简直太容易了😂,感谢作者分享啊!😘
我感觉,如果要再好看点还是要再放点老抽(我这个是原图没用任何滤镜),无所谓颜色的这样已经非常好了!