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黑米发糕
酒酿圆子烧仙草做的黑米发糕
酒酿圆子烧仙草
做过
黑米发糕
小白也可以做出黑米发糕～
发酵一小时后长高很多，拿出来放红枣的那几分钟，就回缩了点
加了10g奶粉，筛粉类筛出近20g米渣，也没补上，其他液体不变，成品完全不干！是蓬松萱软的
甘蔗蜜25g，甜度合适！红枣很有必要
#午餐•2020年3月13日#
iPhone 拍摄
于 2020-03-13 09:48:16
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黑米发糕
黑米粉
、
中粉
、
红糖（或黑糖）
、
鸡蛋
、
热水
、
玉米油
、
酵母
、
无铝泡打粉（可不放）
、
表面装饰：红枣、葡萄干等干果
综合评分
7.6
tangtang瑭瑭
6 赞
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