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龙井虾仁
白肚皮做的龙井虾仁
白肚皮
做过
龙井虾仁
正好还有之前炸别的东西剩下的宽油，就直接用了四成热的油滑虾十秒捞出（不熟不要紧，会炒熟的）然后少油，虾下油锅的同时倒一点点料酒，迅速放茶叶，炒5秒差不多倒芡汁，芡汁浓点收干就出锅，海虾也超级脆嫩
iPhone 拍摄
于 2020-03-13 10:00:40
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龙井虾仁
虾
、
龙井茶叶
、
鸡蛋清
、
食用碱
、
淀粉
、
油、盐、鸡精、黄酒
综合评分
7.3
（七天内
1
人做过）
晴天小超人
6 赞
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