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面包
贝果面包
鼻鼻福做的贝果面包
鼻鼻福
做过
贝果面包
按照方子做的 面团揉的时候有点干有点硬 可能没有揉到位……味道倒是蛮好的 很有嚼劲 但是为什么没烤出颜色来呢?555 样子太丑了……
iPhone 拍摄
于 2020-03-13 19:52:20
赞
贝果面包
高筋面粉
、
黄油
、
酵母
、
盐
、
水
、
糖
、
以上是做5个材料
、
以下是做6个材料
、
高粉
、
黄油
、
鲜酵母
、
盐
、
水
、
糖
综合评分
8.1
(七天内
1
人做过)
飞儿小厨
4 赞
2 回应
飞儿小厨
杭州 | 2020-03-13 |
回复
贝果面团的水分是少一点的,没有上色是不是没有烤到位?我觉的。还有皮有皱纹,是发酵没有到位。
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