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饼干
苏格兰传统黄油饼干
桃花儿大城堡做的苏格兰传统黄油饼干
桃花儿大城堡
做过
苏格兰传统黄油饼干
方子步骤有点过简，所幸做出来还是很好吃哒，第一次30g白砂糖+15g糖粉，甜到炸裂。第二次等比放大三倍，白砂糖调整成20g*3，甜度好多啦。只是，有点过干，搅拌成品很容易裂开。酥和脆还是很OK哒。家里烤箱最低170°C，35分钟如上图，可能30分钟颜色更好一些。留作参考。
Android 拍摄
于 2020-03-13 21:44:28
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苏格兰传统黄油饼干
面粉
、
粘米粉
、
室温软化的黄油
、
糖粉
、
细白砂糖
、
白砂糖
、
盐
综合评分
7.1
labrador
7 赞
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