感觉很成功了 用了90的水 可是娃说口感还是硬了 请问您的面粉用哪个牌子的？还有是不是水少了觉得硬呢？
iPhone 拍摄于
2020-03-13 23:18:56
水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克
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