【Q弹南瓜饼图片】和leo的厨房生活

和leo的厨房生活做过 Q弹南瓜饼

第一次在厨房里尝试面点，开始包豆沙馅还失败了，变成了大理石南瓜饼哈哈哈。买的厨房秤还没到，所以糖和糯米粉的量不是特别准确。但是实际用的糯米量应该比作者的多二分之一才将面揉到了合适的程度，糖的份量减少了一半，不会特别甜，刚好可以中和豆沙馅的甜味。如果不做馅的话还是用作者给的糖的份量更合适。

iPhone 拍摄于 2020-03-14 00:44:18

南瓜（生的去皮去瓤）、糯米粉(不可用各类面粉替换，口感会硬)、玉米淀粉、砂糖

综合评分 8.1

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