在烘焙群里，经常有新手小白问：“问什么我做的曲奇不好吃呀？”
“你一定没用美玫低筋小麦粉。”我这样回答她们。
玩烘焙多年，一直认准美玫牌。
美玫低筋小麦粉，提取小麦的营养部分，保留小麦的原香原味，靠近就能闻到淡淡的麦香。颜色自然洁白，粉质细腻，用手抓易成团，蛋白质含量低，超适合做蓬松、酥脆的曲奇。
#早餐•2020年3月14日#
“你一定没用美玫低筋小麦粉。”我这样回答她们。
玩烘焙多年，一直认准美玫牌。
美玫低筋小麦粉，提取小麦的营养部分，保留小麦的原香原味，靠近就能闻到淡淡的麦香。颜色自然洁白，粉质细腻，用手抓易成团，蛋白质含量低，超适合做蓬松、酥脆的曲奇。
#早餐•2020年3月14日#
Android 拍摄于
2020-03-14 09:06:37
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