按照方子做的，有个问题是预留的牛奶和酵母混合是温水吗？发酵始终没有达到快速回弹得状态，表面也没有到很光滑，每个70克，需要用多长时间蒸呢，
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2020-03-14 11:04:35
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流水飘雪 武汉 | 2020-03-15 | 回复夏天常温，冬天用温水。 -
流水飘雪 武汉 | 2020-03-15 | 回复70克建议15-18分钟左右。
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可可爱面团 2020-03-31 | 回复发酵好是慢速回弹的
