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雨后初晴123456做的荤菜
雨后初晴123456
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荤菜
做法:牛肉垂直纹理切丝(不要切太细),加料酒、盐、黑胡椒、生抽、淀粉(少量,不然太稠)腌制半小时,先炒牛肉,半熟时舀起来,然后油烧热,加姜蒜末、泡椒(少量,不然太辣)、豆瓣、芹菜炒,最后加牛肉炒熟。
口感:牛肉较嫩,酸辣开胃
打分:8分
#荤菜#
iPhone 拍摄
于 2020-03-14 12:18:26
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