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甜品
黑米糕
冯洁云Joey做的黑米糕
冯洁云Joey
做过
黑米糕
这个算成功吗?8寸的,翻倍的材料,没有黑米粉,用小米粉代替。可能是由于小米多,所以比较容易掉屑屑。不是很甜。自己都难以相信,做了七八个戚风都没有成功,这个竟然拥有着貌似成功的样貌。我在混合蛋黄糊和蛋白糊的时候,脑抽了用自动打蛋器打了一下,如此这般却仍然比之前的戚风好,不知道是为啥原因,有大师指点一下么?
iPhone 拍摄
于 2020-03-14 13:22:29
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黑米糕
黑米粉
、
大米粉(粘米粉)
、
糯米粉
、
鸡蛋
、
白砂糖
、
牛奶
、
无味植物油
、
柠檬汁
、
桂花
综合评分
8.7
(七天内
4
人做过)
木亭子96
9 赞
3 回应
贤惠的孩子
湖州 | 2020-03-18 |
回复
不算成功吧。中间凹成这样了
贤惠的孩子
湖州 | 2020-03-18 |
回复
看错了 以为你最后一张是黑米糕来着。
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