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蛋糕
草莓奶油卷/O卷/小山卷
jx12做的草莓奶油卷/O卷/小山卷
jx12
做过
草莓奶油卷/O卷/小山卷
①五个鸡蛋，蛋清多了30克左右，烤出来的皮有点厚，下次做四个鸡蛋就可以了
②烤出来的蛋糕有点硬不厚松软，不知道是不是温度高了的原因
③糖减了15克左右刚好合适
④300克的奶油剩了些，有点浪费
iPhone 拍摄
于 2020-03-14 20:02:19
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草莓奶油卷/O卷/小山卷
蛋黄
、
蛋白
、
低筋粉
、
细砂糖A+B
、
黄油
、
牛奶
、
盐
、
柠檬汁
、
奶油（馅）
、
炼乳（馅）
、
草莓（馅）
、
草莓（装饰）
、
糖粉（装饰）
综合评分
7.8
PatCheung
7 赞
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