虽说是零失败,第一次做成功了,第二次却
#晚餐•2020年3月14日# 失败了😄😄
葱油拌面:用时短,超好吃,食材简单,懒人必会才行呀
小葱:1小把(主要用葱叶,葱白可以用来做其他菜)
生抽:3勺 老抽:2勺 砂糖:1勺 油:适量
挂面:1小把(一人量,用细面的时候比较多,这次试试宽面🤗)
小葱切段,控干水分~
小碗中加入生抽、老抽、砂糖,拌匀~
锅中烧开水煮挂面,煮熟捞出过1-2遍凉水(最好用凉开水哦,生水总归是不太好),捞到大碗里备用,我用的是盘子,感觉更有情调一点🤭~~
另起锅倒油烧热,放入葱段煸炒至枯黄,然后放调好的酱汁,不断搅拌,煮到冒小泡泡就可以关火了~
把炒好的酱汁倒入面条碗里,拌匀,撒上葱花,美味就可以开始啦。
#一人食#