没加馅也好吃！ 若不是受蒸锅层高所限，应该还会长更高！家里人都挺喜欢！谢谢方主了！

这次用的：面包机和面，100克牛奶30-40度，加酵母5克搅匀至充分溶化，打入两个鸡蛋，加350克高筋面粉，盐2克和糖35克分别放对角，筷子搅成絮状后放玉米油30克；开面包机的任何面包程序（这次用的欧包），到发面结束前拿出来整形就行；分了12个小剂子，整形完成后放入抹了油的模具中（这次用的8寸蛋糕模），放入垫了水的考箱发酵，35度左右40分钟，发酵到两倍大，刷蛋黄液，蒸锅上气后蒸40分钟闷5分钟，中火，中间最好不要开盖。