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雪媚娘(售卖6年自用配方)
LifanKaiser做的雪媚娘(售卖6年自用配方)
LifanKaiser
做过
雪媚娘(售卖6年自用配方)
看了好多评论,超级怕冷藏一晚面团会变石头,我是保鲜膜包好以后又放在密封的玻璃饭盒里冷藏一晚,第二天面团还是很软,一点不硬!其次就是黄油的量感觉真的稍微有点多,揉了好久还是无法完完全全被面团吸收,个人觉得有可能是不同材料品牌的原因,但是黄油真的可以减少大概5-10g的样子。整体来说真的很软糯好吃!下次还是试一下水果奶油的版本,冰淇淋太容易化了,包起来容易漏。
Android 拍摄
于 2020-03-15 16:59:16
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雪媚娘(售卖6年自用配方)
糯米粉①(做熟粉用)
、
糯米粉②
、
粟粉(玉米淀粉)
、
白砂糖
、
牛奶
、
黄油
、
淡奶油(大约用量)
、
白砂糖(加进奶油)
综合评分
9.1
(七天内
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♥花花米♥
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