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面包
比棉花还柔软的中种北海道吐司
王圈圆团做的比棉花还柔软的中种北海道吐司
王圈圆团
做过
比棉花还柔软的中种北海道吐司
第二次做记录,喷水没刷蛋液,170/180预热,开始烤后8分钟盖锡纸,15分钟后调低165/170。一共烤35分钟。顶部有点硬,下次需要提前2分钟盖锡纸,总时长减几分钟试试。
Android 拍摄
于 2020-03-15 20:18:50
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
高筋面粉
、
耐高糖干酵母
、
蛋白
、
牛奶
、
高筋面粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
耐高糖干酵母
、
盐
、
淡奶油
、
无盐黄油
综合评分
9.1
(七天内
2
人做过)
麦田初语
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